Corpinnat ha tancat el 2025 amb xifres que demostren el creixement dels seus escumosos. La marca col·lectiva amb “el reglament més exigent del món” –tal com el denominen ells– ha aconseguit augmentar facturació i ampolles venudes. Dit això, cal recordar que també ha crescut el nombre de cellers que formen part de Corpinnat, la qual cosa confirma que l’aposta dels fundadors té una bona rebuda. En concret, la marca col·lectiva va acabar el 2025 amb 19 cellers, que van vendre un 34,8% més d’ampolles que l’any anterior (gairebé 3 milions) i van tancar l’any de facturació amb un creixement del 27%, uns 34,1 milions d’euros. També es van convertir en l’entitat amb el preu mitjà més alt de tota Catalunya, 20,45 euros per ampolla, i van mantenir la seva aposta per millorar les condicions de la compra de raïm, amb un mínim garantit de 0,95 euros per quilo, una xifra que pràcticament dobla els preus de mercat catalans i -segons els seus càlculs- té un retorn total de 4,3 milions d’euros per als viticultors independents que treballen amb cellers de Corpinnat.
“Creixem en rigor i coherència”, ha expressat Pere Llopart, president de Corpinnat, durant la presentació de la memòria econòmica de 2025 a la seu de Pimec. En aquest sentit, Llopart ha lloat “l’esforç dels cellers” nouvinguts per adaptar-se a la seva normativa i ha celebrat que “Corpinnat hagi deixat de ser un projecte emergent”. La realitat és que la marca col·lectiva ha tingut un creixement exponencial en els últims anys fins a arribar els 21 cellers. A més, des de presidència també confirmen que hi ha “dos o tres” cellers que es troben en la fase d’auditories, tot i que no n’han pogut revelar els noms. De moment, Corpinnat ja té 129 referències d’escumosos al mercat, majoritàriament venudes a Catalunya, però amb una part creixent a l’exterior, amb els Estats Units al capdavant de la fila d’exportacions. D’aquesta manera, el mercat principal continua sent el de proximitat: el 2025 un 79% de les vendes s’han fet a Catalunya i a l’estat espanyol. Les exportacions han crescut lleugerament, del 17% al 21% del total de vendes.
Un preu just per als pagesos
El preu del raïm és un conflicte latent en el sector vitivinícola. Són molts els pagesos que es queixen dels pocs diners que paguen els cellers pel seu raïm. Els costos pugen i molts viticultors veuen perillar la seva feina. Des de Corpinnat han assegurat que són molt conscients de les tendències i que part important de la seva feina implica “dignificar l’ofici”, en paraules de Roc Gramona, vicepresident de la marca col·lectiva. És per això que, per norma, es marca un preu mínim garantit per a tots els viticultors que treballen amb cellers de l’entitat. El 2025 aquest mínim va ser de 0,92 euros, una xifra ja molt per sobre del preu mitjà del sector, que ronda els 0,55 euros, aproximadament. A més, però, Gramona també ha concretat que el preu mitjà de compra de raïm per part dels cellers de Corpinnat va ascendir fins als 1,10 euros el quilogram. Això ha generat un retorn econòmic de 4,3 milions d’euros per la compra de raïm als viticultors proveïdors.
D’aquesta manera, el model Corpinnat té un impacte positiu en el viticultor, l’ofici, el sector, el territori i el país: “Veremant a mà; fent íntegrament tot el procés al mateix celler, del raïm a l’ampolla; treballant de manera ecològica i amb varietats autòctones; garantint un preu mínim per la compra de raïm… Treballant com treballem contribuïm al fet que la viticultura, el territori i el paisatge tinguin futur”, ha destacat Llopart.
L’enoturisme com a motor econòmic
Més enllà de les dades de facturació, Corpinnat també valora molt la capacitat dels seus cellers de fer enoturisme. Cada vegada s’està alçant aquesta eina com a tercera pota del finançament dels cellers. Visites guiades, tastos i altres activitats relacionades amb el turisme de vi han demostrat que són molt efectives en un moment en què el consum de vi no està precisament en auge. Tot i que l’enoturisme no es contempla dins dels resultats generals econòmics de Corpinnat, des de la presidència s’ha deixat clar que “té un valor important per als cellers”. En aquest sentit, el 2025 s’han comptabilitzat al voltant de 35.000 visites enoturístiques als cellers de la marca col·lectiva. Així, els cellers de Corpinnat.al tancament del 2025 sumaven 343 treballadors en 27 centres diferents. “Estem parlant d’ocupació, d’activitat econòmica, de dinamització de sectors com el turisme, la gastronomia, el comerç, de projecció… i també de cuidar el paisatge”, ha conclòs Gramona.
