alella

!--akiadsense-->

En aquesta nova convocatòria de l’Escola d’Enoturisme de Catalunya arreu del territori, a Alella es treballarà la somelieria i el maridatge per a professionals en actiu, tot i que també hi ha algunes places reservades per gent a l’atur.

En aquest curs s’abordaran els maridatges a partir d’aprofunditzar-los amb vins biodinàmics, naturals, ecològics i reconeixent les diferències entres els diferents caves i escumosos existents. Un curs que servirà a restaurants, cellers, enoteques i allotjaments amb propostes gastronòmiques, a donar un pas més cap a la seva proposta de maridatges a partir d’uns vins que simbolitzen una filosofia i un estil de vida.

El curs es farà a Alella els dies 8, 17, 22, 29 maig i 5 juny de 9.00 a 13.00 i les inscripcions es poden formalitzar seguint aquest enllaç.

Nou comentari