La Festa del Vi Novell que es farà a Barcelona aquest pròxim 10 de desembre tindrà com a convidats especials tres cellers mallorquins que també elaboren vi novell, un producte molt típic a Mallorca i la seva arribada va acompanyada de festes i celebracions.
Sigui com sigui, aquesta serà la primera vegada que els dos territoris s’uneixen per donar a conèixer i promoure conjuntament el primer vi de l’any. Els cellers de Mallorca que participaran en la festa són 7103, Macià Batle i Jaume de Puntiró.
La festa, als jardins del Palau Robert
La festa obrirà portes a les 11 del matí i s’allargarà fins a les 8 del vespre. L’entrada als jardins del Palau Robert serà lliure i els tiquets de degustació tindran un cost d’1,5 euros el tiquet individual o 10 euros el paquet de 8 tiquets. A més de tastar els vins, la festa serà, en paraules de l’organització, “una ocasió excel·lent” per conèixer de primera mà els cellers elaboradors, que explicaran a tothom qui ho vulgui la història i les especificitats dels seus vins.
Aquest any han estat 13 els cellers catalans de 7 denominacions d’origen diferents que han elaborat vi novell. En total, hi haurà disset vins entre blancs, rosats i negres dels cellers Carles Andreu, Josep Foraster, Vinícola de Sarral i Vins Petxina, de la DO Conca de Barberà; el Celler de Sanuí, de la DO Costers del Segre; el Celler Cooperatiu d’Espolla, de la DO Empordà; els cellers Masroig i Ronadelles, de la DO Montsant; el Celler Cooperatiu de la Granada, Covides i Maset, de la DO Penedès; el Celler Cooperatiu d’Artés, de la DO Pla de Bages; i Sant Josep Vins, de la DO Terra Alta.
La festa tanca la gira del Wine truck
La festa del vi novell tancarà la gira que el vi novell ha fet per tot Catalunya durant aquest mes de novembre i inicis de desembre. Durant aquest temps ha recorregut una desena de ciutats catalanes amb l’objectiu de donar a conèixer el vi novell. I ho ha fet amb The Wine Truck, un bar de vins en forma de food truck on s’han pogut tastar tots els vins.
El vi novell surt al mercat per Sant Martí, 11 de novembre, i està pensat per ser consumit de manera immediata, idealment entre novembre i finals d’hivern. La història del novell a Catalunya es remunta a quan a les cases de pagès el vi de l’any anterior no arribava en bones condicions fins a l’hivern següent i s’esperava amb molta il·lusió el vi de la nova anyada. Aquest vi es consumia sense haver reposat, tal com fan la resta de vins, fins i tot els joves, que no surten al mercat fins més endavant.
