Vilafranca del Penedès vol donar visibilitat als petits elaboradors, afavorir noves relacions comercials entre cellers, botigues especialitzades i restaurants i, en definitiva, reforçar les oportunitats dels projectes vitivinícoles de la zona. Aquests objectius de promoció econòmica local es concreten en la segona edició d’Obrim Vi, una proposta que arriba després dels bons resultats obtinguts l’any passat, segons informa l’Ajuntament de la capital de l’Alt Penedès.
Obrim Vi consisteix principalment en una campanya de promoció dels vins dels 14 cellers participants. Serà durant les tres últimes setmanes del pròxim mes de novembre, però ja es va donar el tret de sortida a finals d’octubre amb un tast professional de vins, dinamitzada pel sommelier i director de TopWineExperience, Xavier Domènech.
El regidor de Promoció Econòmica de Vilafranca, Miquel Medialdea, destaca que Obrim Vi pretén “donar visibilitat als petits elaboradors, afavorir que els seus vins arribin a nous públics i generar oportunitats de comercialització mitjançant el contacte directe amb professionals del sector”.
Encara no s’han tancat els participants de la campanya de restauració del pròxim mes de novembre, però l’objectiu és arribar a una quinzena entre la capital i la resta de la comarca.
La iniciativa vol implicar especialment establiments interessats a descobrir i donar a conèixer els vins de petits cellers i elaboradors emergents, amb una carta especial dels seus vins. Els clients que en triïn algun, participaran en un sorteig d’un lot de vins locals.
Aquesta segona edició de l’Obrim arriba després dels bons resultats de la primera, en què van participar 17 petits cellers i va incloure dues sessions de tast professional, celebrades a Vilafranca del Penedès i a Barcelona. Totes dues van rebre puntuacions superiors al 4 en una escala de 5 a l’hora de valorar-les.
La campanya de restauració de la primera edició també va obtenir una valoració global de 4,2 sobre 5 entre els establiments que van respondre l’enquesta. D’aquests, un 80% va manifestar interès a incorporar algun dels vins participants, mentre que el 20% restant no descartava aquesta possibilitat.
