- CA
- ES
Balears Vadevi
Cèsar Cànovas dirigeix els tastos dels Premis Vinari 2026
Els Premis Vinari comencen els tastos de la catorzena edició, amb la participació d'un centenar de vins de les Illes Balears com a territori convidat
Son Juliana Manto Negro Blanc 2018, el blanc de negres més mallorquí
Aquest vi, molt gastronòmic, ens permet descobrir una altra cara de la varietat manto negro
Gaudint de les essències enogastronòmiques de Mallorca amb Baleària
La naviliera, que ofereix connexions a diari entre Barcelona, el Port de Palma i Alcúdia, convida a gaudir d'un maridatge mallorquí a base d'un arròs brut i una copa del Callet de Can Majoral
El vermut mallorquí ‘No Passis Pena’ canvia d’imatge
El producte està elaborat a mitges entre La Vermutera i 7103 Petit Celler
L’agricultura ecològica se segueix consolidant a Eivissa
El 2020 va créixer un 5,3% el nombre d'operadors i un 2,8% la superfície cultivada
Els ‘Wine Days’ de Mallorca escalfen motors
La DO Binissalem posa a punt múltiples propostes conjuminant les activitats enoturístiques i les mesures sanitàries
Gorgollassa 2018, empremta mallorquina
Aquesta varietat autòctona, recuperada en els darrers anys, s’havia abandonat segurament per ser poc productiva, irregular i sensible a les malalties de la vinya
[vídeo] ‘Maridatge a tres bandes’, amb producte local mallorquí
Balears Vadevi estrena aquesta secció de la mà de l'Associació Balear de Sommeliers en suport al producte enogastronòmic local i el sector de la restauració