Jaume Pallàs
ES
CA
Jaume Pallàs
Empordà enseña músculo en una nueva cita con los ‘Vinos de Tramontana’
Jaume Pallàs
Unas treinta bodegas y más de trescientas personas han coincidido este lunes 8 de abril en Mas Marroch
Terra Alta tiene los mejores vinos calidad-precio, según Ferran Centelles
Jaume Pallàs
El sumiller firma un artículo en la web de Jancis Robinson donde pone nota a 55 vinos de garnacha blanca tras una cata a ciegas
Productos y conversaciones llenan el ‘Espacio Vino’ del Fòrum de Girona
Jaume Pallàs
En esta última edición, la cita gerundense ha dedicado un córner al vino ideado y gestionado por el equipo La Gastronómica
Vendimia 2023: menos kg por sequía, pH altos y vinos menos aromáticos
Eva Vicens /
Jaume Pallàs
Enólogos y enólogas de Cataluña se citan a la bodega Jovani Vins para hacer balance de la última cosecha
Viñas de alta montaña en Cataluña: el club de los +800
Jaume Pallàs /
Eva Vicens
El Registro Vitivinícola de Cataluña menciona unas ochocientas hectáreas, repartidas por una docena de comarcas
Pérdidas generalizadas en la cosecha de uva 2023 en Cataluña: las cifras
Jaume Pallàs /
Eva Vicens
Todas las denominaciones de origen de la región han reducido su producción, con un cómputo global que cifra las pérdidas en poco más de la 22%
Viñas centenarias en Cataluña, pueblo a pueblo
Jaume Pallàs /
Eva Vicens
La variedad que tiene más superficie plantada es la cariñena tinta con 107,729 hectáreas
Viñas centenarias en Cataluña: donde están y qué variedades predominan
Jaume Pallàs /
Eva Vicens
Las cepas más antiguas del país están registradas en el año 1900 | El número más alto de plantas se conserva en el Priorat
Viñas y vinos de malbec en Cataluña: donde están y quien los embotella
Jaume Pallàs
Esta variedad con acento argentino es una de las 61 autorizadas en Cataluña para vinificar
10 mandamientos que rigen la entrada al Registro de Variedades Comerciales
Jaume Pallàs /
Eva Vicens
Cataluña tiene la titularidad de dieciocho variedades, quince están en fase de tramitación y dos han sido retiradas
Veure més