Jaume Pallàs

Vins de Tramuntana, DO Empordà | Foto: cedida

L’Empordà mostra múscul en una nova cita amb els ‘Vins de Tramuntana’

Comparteix
Una trentena de cellers i més de tres-centes persones han coincidit aquest dilluns 8 d'abril a Mas Marroch
Ferran Centelles va tastar diversos vins de la Terra Alta | Foto: xxss

Terra Alta fa els millors vins qualitat-preu de Catalunya, segons Centelles

Comparteix
El sommelier signa un article a la web de Jancis Robinson on posa nota a 55 vins de garnatxa blanca després d'un tast a cegues
Espai Vi al Fòrum | Foto: Jaume Pallàs

Productes, productors i converses a l’Espai Vi del Fòrum de Girona

Comparteix
En aquesta darrera edició, la cita gironina ha dedicat un córner al vi ideat i gestionat per l'equip La Gastronòmica
Una imatge del municipi de Porrera | Foto: Cellers de Porrera

Porrera, el país de les carinyenes

Comparteix
La varietat negra ocupa més de la tercera part de la superfície de vinya del municipi del Priorat
La presentació es va fer al celler Jovani Vins, del Penedès | Foto: E.V.

Diari de verema 2023: menys kg per sequera, pH alts i vins menys aromàtics

Comparteix
Enòlegs i enòlogues de Catalunya se citen al celler Jovani Vins per fer balanç de l'última collita de raïm
Paisatge de les vinyes de Castell d'Encús | Foto: Artitecture Photo

Vinyes d’alta muntanya a Catalunya: el club dels +800

Comparteix
El Registre Vitivinícola de Catalunya en recull unes vuit-centes repartides per una dotzena de comarques
Raïm blanc de la DO Terra Alta

Pèrdues generalitzades en la collita de raïm 2023: xifres per DO, al detall

Comparteix
Totes les denominacions d'origen de Catalunya han reduït la producció, amb un còmput global que xifra les pèrdues en poc més del 22%
Cep de vinyes centenàries amb raïm blanc | Foto: J.P.

Vinyes centenàries a Catalunya, poble a poble

Comparteix
La varietat que té més superfície plantada és la carinyena negra amb 107,729 hectàrees
Vinyes centenàries que es conserven en territori català | Foto: J.P.

Vinyes centenàries a Catalunya: on són i quines varietats hi predominen

Comparteix
Els ceps més antics del país estan registrats l'any 1900 | El número més alt de plantes es conserva al Priorat
Cep de malbec de la vinya Restaurant de Garriguella | Foto: J.P.

El malbec català: qui en cultiva i quins vins se’n fan

Comparteix
Aquesta varietat amb accent argentí és una de les 61 autoritzades a Catalunya per a fer vins