Reportajes
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Reportajes
Las primeras variedades de uva autorizadas en Cataluña hasta 1972
Jaume Pallàs /
Eva Vicens
Cuatro regiones productoras del país determinan las variedades que se pueden utilizar para hacer vino antes de que lo legisle el Estatuto del 1972
Jaume Pallàs /
Eva Vicens
Carol Vallès escribe nuevos capítulos a su historia de tradición cavista
Eva Vicens
El proyecto penedesenc se enfrenta a nuevos retos y horizontes, como la vinificación de vinos tranquilos, la ampliación de la bodega y la adaptación de un espacio para dormir entre viñas
Eva Vicens
Viticultoras y enólogas piden más visibilidad camino hacia la igualdad
Rafa Gimena
Se enfrentan en su día a día con la misma persistencia que lo hace la cepa para desarrollarse como planta, dar sus frutos y perpetuarse
Rafa Gimena
