Maridatges

Notícia: Pizza i vi, una combinació guanyadora
Comparteix
Diversos sommeliers coincideixen que una bona tria en la combinació de productes pot garantir una experiència molt plaent
Notícia: Cabaret Brut Nature i ostres, sublim celebració de les festes nadalenques
Comparteix
L'harmonia que formen el cava i les ostres figuren entre els més grans plaers gastronòmics
Notícia: El vi és tan important com el menjar en l’experiència gastronòmica
Comparteix
Un grup d'experts vinícoles debat a la Pedrera de Barcelona sobre el paper dels maridatges i obren vies de futur
Notícia: Gelats amb vi, una proposta estiuenca tant sorprenent com deliciosa
Comparteix
Trobar les combinacions correctes pot resultar en una experiència meravellosa
Notícia: Cava Castell d’Or Brut Nature i la millor coca de Sant Joan tradicional
Comparteix
Ara que s'acosta la Revetlla, aquest és un d’aquells caves tot terreny, versàtil i fresc que us farà quedar bé en qualsevol taula
Notícia: Maridatges perfectes per assaborir les festes de Carnaval
Comparteix
Els embotits, botifarra d'ou, farcits i dolços, combinats amb determinades tipologies de vins, oferiran una experiència sensorial més completa
Notícia: El maridatge perfecte: cava Bertha Cardús i caviar Nacarii
Comparteix
L'escumós està elaborat per Caves Bertha de Subirats, amb el cupatge tradicional del cava però amb un lleuger predomini del xarel·lo
Notícia: Xerigots celebra el desè aniversari amb uns ‘Tastos Pell de Gallina’
Comparteix
L'empresa penedesenca ha esdevingut una de les principals afinadores de formatge del país
Notícia: Aperitius de somni: Crema de salmó fumat i Vermut Blanc de Casa Mariol
Comparteix
El Vermut Blanc de Casa Mariol va ser el millor blanc dels Premis Vinari dels vermuts 2020
Notícia: [imatges] Maridatge enogastronòmic, a MontRubí
Comparteix
El celler del Penedès presenta la nova gamma "Serres Velles" amb tres monovarietals de macabeu, garnatxa negra i carinyena