VadeVi
Castell d’Or: el millor celler de Catalunya dels Premis Vinari 2023

Castell d’Or, una unió de cooperatives que es reivindica com a hereva de les primeres del país, fundades entre finals del segle XIX i principis del XX és la flamant guanyadora del Premi Vinari Nieves Energías 2023 al Millor Celler de Catalunya. Un reconeixement a la bona feina global d’un projecte que, avui en dia, engloba 16 cooperatives que representen més de 2.200 famílies de pagesos que treballen amb amor per la terra i respecte per a la natura.

Hereus d’una llarga tradició cooperativa

Actualment, Castell d’Or uneix cellers de diverses zones vitivinícoles del Penedès, la Conca de Barberà, l’Alt Camp, Tarragona i Lleida que, com afirmen ells mateixos, “fa més de cent anys” que cultiven la vinya i fan vins, caves i olis “amb qualitat i caràcter”, unint els seus esforços, coneixements i experiències per dur a terme la producció, elaboració, envasat i distribució. Són, afirmen, els hereus d’un cooperativisme agrari que va néixer per superar la crisi de la fil·loxera, que havia arrasat el país.

Les cooperatives van salvar grans regions del camp català durant el pitjor moment de la història de la vitivinicultua del país | Castell d'Or
Les cooperatives van salvar grans regions del camp català durant el pitjor moment de la història de la vitivinicultura del país | Castell d’Or

Aquella estratègia solidària, que va unir grans i petits propietaris i pagesos, va ser tota una revolució per al camp català i va permetre modernitzar i enfortir un sector que va superar la pitjor crisi de la seva història fins al punt de començar a construir les anomenades “catedrals del vi”. Un símbol d’art i enginyeria sota la bandera del modernisme de com, des dels moments més baixos, es va dur a terme una remuntada espectacular.

Un projecte amb passat, present i futur

Una d’aquelles cooperatives és l’Agrícola de Barberà de la Conca. Creada el 1934 per la fusió de la Societat Agrícola de Barberà i el Sindicat Agrícola de Barberà, n’hereta l’honor de ser el primer celler cooperatiu de Catalunya i també un magnífic celler modernista obra de Cèsar Martinell, deixeble d’Antoni Gaudí. D’aquells projectes, o com la Cooperativa Agrícola de Vila-rodona (1919), l’Agrícola de la Conca i tantes altres, el 2005 en va sorgir Castell d’Or, unint esforços per unir aquesta tradició i tot l’après en aquest temps per convertir-se, com demostra aquest Premi Vinari al Millor Celler, en una força a tenir molt en compte dins del panorama vitivinícola català.

Més notícies
Notícia: La nova seu de Castell d’Or podrà produir 18 milions d’ampolles anuals
Comparteix
Aquest dissabte s'ha fet la inauguració oficial de les noves instal·lacions a Vila-rodona, Alt Camp
Notícia: Castell d’Or instal·la una planta fotovoltaica amb 335 panells solars
Comparteix
La Cooperativa fa una aposta més per la sostenibilitat amb una planta fotovoltaica de 670m2
Notícia: Castell d’Or amplia instal·lacions i línies de producció a Vila-rodona
Comparteix
Les obres han suposat una inversió total de 2,8 milions d'euros
Notícia: Castell d’Or exporta un milió d’ampolles de cava als Estats Units en 5 anys
Comparteix
El grup de 9 cellers cooperatius compta amb acords amb distribuïdors a Washington, Boston i Chicago per comercialitzar els seus caves arreu del país.

Nou comentari

Comparteix

Icona de pantalla completa