Etiqueta:
cava de paratge
CA
Actualitat
Territori
Vins
Premis Vinari
A fons
Internacional
La Veu dels Savis
Cultura
cava de paratge
Claror: el Cava de Paratge Qualificat de Vins El Cep
Sígrid Guillem
Elaborat amb xarel·lo, macabeu i parellada i amb pràctiques biodinàmiques, des del celler afirmen que és "puresa i essència"
Juvé & Camps treu al mercat el seu primer Cava de Paratge Qualificat
Redacció
La Capella 2017 és la tercera anyada d'aquest cava, que té 108 mesos de criança i una producció limitada de 3.000 ampolles
Els nous Caves de Paratge es donen a conèixer a San Francisco
Redacció
El californià Miquel Hudin dirigeix una sessió informativa dels 12 paratges i el tast dels 16 vins elaborats amb raïm d'aquestes finques