cava

El CR del Cava ha aprovat recentment la zonificació per a diferenciar orígens del mateix producte | Foto: DO Cava

El CR del Cava flexibilitza la normativa per suplir la manca de producte

Comparteix
El Consell Regulador defineix unes mesures "excepcionals" per a fer front a una situació extrema per culpa de la sequera
Torna el cicle d'activitats enoturístiques 'La Primavera del Cava' | Foto: AECAVA

El cava dona la benvinguda a una nova primavera enoturística

Comparteix
Del 4 al 26 de maig, nova edició de la 'Primavera del cava' on enguany participen cellers de l'Alt Penedès, Alt Camp, Alella i Conca de Barberà
Ampolles de cava fent criança | Foto: DO Cava

El mercat interior salva el cava, que baixa lleugerament en exportació

Comparteix
Tancat l'exercici 2023, el Consell Regulador presenta xifres que parlen de 252 milions d'ampolles venudes, uns 2,7 milions més que l'any anterior
Transport intermodal Grup Freixenet | Foto: cedida

Freixenet redueix emissions fent ús del tren per exportar caves a Europa

Comparteix
Va començar com a prova pilot per a reduir les emissions, i ara ja és una realitat en la qual hi ha involucrats, de moment, els seus principals mercats europeus, Alemanya, Polònia i Bèlgica
Copes de cava | DO Cava

Premsa internacional sobre el cava: exporteu més relat i les altes gammes

Comparteix
En el marc del Cava Meeting, diversos periodistes especialitzats han coincidit que canvis com la zonificació, els Caves de Paratge o els escumosos dels Elaboradors Integrals no es coneixen prou als mercats mundials
Codorníu presenta la nova campanya de Nadal 2023 | Foto: cedida

Codorníu convida a celebrar el dia a dia en la nova campanya de Nadal

Comparteix
La marca llança la nova campanya "No esperis a celebrar tot el que tens"
Daus de tonyina vermella amb demi glacé cítrica, cremós de pastanaga i maionesa picant de l’H10 Casa Mimosa | Foto: cedida

Maridatges amb cava, un any més al ‘Passeig de Gourmets’

Comparteix
L'esdeveniment tindrà lloc entre els dies 9 i 19 de març
Freixenet

Freixenet no vol sortir de la DO i demana reflexió conjunta pel bé del Cava

Comparteix
"Hem de treballar units per posar en valor tots els segments del producte, i recuperar així el terreny perdut en els últims anys", apunten
El cava organitza una jornada de portes obertes dia 12 d'octubre

Jornada de portes obertes als cellers del Cava

Comparteix
La iniciativa permetrà el 12 d'octubre visitar diverses instal·lacions amb reserva prèvia
Catalunya és la principal elaboradora de Cava del món | DO Cava

El Cava mira al món per promocionar-se

Comparteix
El considera un mercat estratègic i hi dirigeix noves campanyes, entre les quals, un nou concepte educatiu virtual anomenat "360 graus del Cava"