Coordinada per l’INCAVI, la nova plataforma reunirà cellers, universitats i Administració per afrontar reptes com el canvi climàtic, la digitalització i els nous mercats
Serà la primera d'aquestes característiques que organitza la DO Tarragona i posarà en contacte cellers amb empreses de productes enològics, vidre, suro i especialistes en la vinya