Etiqueta:
sector vi
CA
ES
Economia del vi
Vins del món
Societat
Història del vi
Premis Vinari
Recomanacions
sector vi
El vi català ensopega amb en el seu propi excedent
Sira Cusiné González
La caiguda del consum mundial i la falta d'autoestima pel producte local deixen els viticultors venent el quilo de raïm a pèrdues. El debat se centra entre reduir hectàrees o adaptar-se als nous gustos..
La pandèmia accelera significativament la digitalització dels negocis del vi
Redacció
El sector ha de repensar i actualitzar models, forçat pels canvis en les tendències del consum