La 31a Fira del Vi de Falset (Mostra i mercat de la DOQ Priorat i la DO Montsant) ha aglutinat al voltant de 30.000 persones i ha servit més de 56.000 degustacions i copes durant el cap de setmana. Aquesta emblemàtica fira, que té per objectiu acostar el consumidor als cellers del territori i aconseguir fer vendes directes, va tancar les portes diumenge a les 8 del vespre després d’haver omplert gairebé per complet tots els tastos i activitats, tant gratuïtes, com de pagament. “Aquesta fira ha aconseguit ser una eina de primer nivell al servei de la comarca del Priorat perquè, és un certamen comercial, però alhora és una fira vitivinícola, una festa de la comarca i una promoció enoturística que atreu gent de tot el país i d’arreu del món”, ha assegurat en declaracions l’alcalde de Falset, Carlos Brull.
La DO Montsant i la DOQ Priorat tenen marcat en el seu calendari la Fira del Vi de Falset, una de les mostres més grans de vins en la qual enguany, una setantena de cellers han fet gala de totes les seves referències. “En definitiva, si fa o no fa, aquest és un certamen que atrau any rere any una xifra semblant de públic, que en molts casos són amants del vi de tot Catalunya i que repeteixen cada any, que ens són fidels, que tenen a Falset una cita que no es volen perdre”, ha afirmat Brull, qui a més s’ha encarregat de presidir la comissió organitzadora. Pel que fa als perfils, Brull ha destacat que no sempre es busca el mateix consumidor, sinó que la varietat regna dins de l’esdeveniment: “És un públic que té un nivell de coneixement alt, i també tenim un públic molt jove, al voltant de la trentena, que compra vi tot l’any i ve a la Fira amb ganes de saber més coses del món del vi, la terra, les varietats i els cellers”, ha confirmat l’alcalde.
Una novetat només per a professionals
Enguany, la Fira del Vi de Falset també ha muntat un espai per a professionals del sector. Aquesta novetat ha tingut lloc aquest dilluns 4 de maig de 10h a 15h. L’esdeveniment s’ha organitzat conjuntament amb Priorat Turisme i ha acollit al voltant de dos centenars de professionals, entre els quals hi ha distribuïdors, restauradors, sommeliers i altres professionals del sector. En concret, l’esdeveniment ha estat un walk-around showroom, amb tast lliure i espais de trobada, i ha reunit cellers de la DO Montsant i la DOQ Priorat amb l’objectiu de facilitar contactes comercials, generar noves oportunitats i reforçar la relació amb els professionals.
