La DO Penedès ha constituido la comisión encargada de redactar el nuevo reglamento que definirá dos cámaras con capacidad de decisión independiente: una para los vinos tranquilos y otra para los vinos espumosos. Esta es una decisión que se aprobó hace unas semanas para responder a las nuevas necesidades del mercado. No es ningún secreto que cada vez hay más indicios del crecimiento de espumosos frente al estancamiento de los vinos. Es por eso que dividir las decisiones, el presupuesto y la promoción en dos cámaras separadas ayudaría a definir mejor la estrategia. Paralelamente y según explicaba a Vadevi el presidente de la DO, Joan Huguet, esta separación y autonomía para los espumosos podría servir de buena base para «lograr que Corpinnat quiera entrar en la DO Penedès«.
En un contexto de cambio constante en el que cada vez hay menos adeptos al vino, la DO Penedès ha encontrado la que podría ser la manera de incidir más en el consumidor. Esta separación de las cámaras -tal como han anunciado en un comunicado- se enmarca en el desarrollo del plan estratégico aprobado en el año 2021, que ha convertido a la DO Penedès en la primera denominación de origen del mundo 100% ecológica, y llega en un momento decisivo para el futuro de la viticultura penedesenca. De esta manera, no solo responde a las necesidades del sector actuales, sino que también busca una reunificación de los espumosos del Penedès: «Asentar las bases para volver unidos», remarcaba Huguet, haciendo referencia a Corpinnat. A pesar de todo, la marca colectiva europea no se posiciona y aunque tiene ambiciones de colaboración y respeto por la DO Penedès, no está en sus planes entrar a formar parte de la entidad.
La creación de dos cámaras responde a la realidad de los mercados actuales, donde las estrategias de comunicación y marketing de los vinos tranquilos y de los espumosos están claramente diferenciadas. Los vinos tranquilos compiten en un mercado muy saturado, en el que el relato, el origen y la conexión emocional son claves para captar al consumidor. Los vinos espumosos, en cambio, han evolucionado de un posicionamiento basado exclusivamente en el lujo hacia uno centrado en la experiencia y el estilo de vida. Esta diferenciación también tendrá incidencia en la capacidad de gasto en comunicación y promoción de cada tipología de vino.
Más autonomía y representación de viticultores
En la primera reunión de trabajo, la comisión ha acordado las bases y los criterios que deben regir el nuevo marco normativo, con el objetivo de que cada cámara disponga de competencias propias y pueda actuar de forma autónoma. La entidad no ha dado más detalles del tema, ni tampoco ha hecho público el reglamento. Simplemente, han asegurado que el camino a seguir permitirá a las dos cámaras trabajar de manera independiente y concretar las necesidades diversas que tienen tanto vino como espumosos. Asimismo, se ha establecido que todos los órganos de la Denominación de Origen deberán garantizar la paridad entre viticultores y bodegas, asegurando la representación equilibrada de ambos sectores.
