L’estrena ha superat expectatives i tant l’organització del concurs com l’Ajuntament de Rubí han coincidit en apuntar que aquesta primera fira de vins joves dels Premis Vinari ha estat ‘un èxit‘.

Èxit de convocatòria, perquè de nou l’esplanada del Celler rubinenc s’ha vist ple d’aficionats i amants del vi amb ganes de conèixer les novetats i sobretot de tastar aquells vins que han rebut medalla d’or, plata o gran or en les categories joves d’enguany; i èxit de concepció perquè s’ha demostrat també que les dates estiuenques conviden a sortir i gaudir d’una fórmula que combina oferta vinícola amb la gastronòmica, música en directe i un programa d’activitats de tast i infantils.

Les xifres també parlen per sí soles i de divendres vespre que es va inaugurar l’esdeveniment fins aquest diumenge al migdia que ha tancat portes, la Fira ha venut prop de 2.500 copes de vi i servit més d’11.000 tastos de vi.

Als tastos es parla dels orígens del producte així com de la seva descripció organolèptica | E.V.

A més ha més, també han penjat el cartell de complet les activitats de tast dirigit que ha guiat el sommelier i director dels Premis Vinari Ramon Roset. En aquesta edició, s’hi ha ofert dues sessions amb vins premiats i presents a la fira, un tast guiat de vermuts i un tast maridatge entre vins i formatges que ha comptat amb el suport de Bonpreu i Esclat, un dels patrocinadors de l’esdeveniment juntament amb l’Ajuntament de Rubí.

La fira del vi ha reunit també una interessant oferta gastronòmica, liderada per les parades del mercat municipal i complementada amb foodtrucks de sushi, hamburgueses o croquetes casolanes, entre d’altres. De fons o com acompanyament, diverses sessions de DJ que han estat amenitzant les tres jornades amb actuacions de grans artistes de renom com Rosantique PinUp Dj & Singer, que va tancar el programa de dissabte a la nit.

Guardó dels Premis Vinari 2021 | Foto: Vadevi, Jordi Play

Premis Vinari, deu anys

El concurs de vins catalans va néixer l’any 2013 i enguany està celebrant la desena edició havent crescut i consolidat una proposta significativa per la prescripció del vi català dins i fora del país.

Enguany, coincidint els deu anys, s’han incorporat algunes novetats a l’organització del certamen com aquesta primera fira de vins joves que permet conèixer i gaudir de productes guanyadors en les categories joves de blanc, negre, rosat i escumós, és a dir, els vins que corresponen a la última anyada que hi ha al mercat. Aquests són vins òptims per consumir ara a l’estiu, per això s’avancen als resultats globals del concurs.

Una gran gala de tardor que tindrà lloc el proper 7 d’octubre donarà a conèixer nous vins premiats que de nou es podran tastar a Rubí en la propera trobada que està prevista pel mes de novembre a la ciutat vallesana, gran aliada del concurs des de la primera edició.

Nou comentari

Comparteix

Icona de pantalla completa