- CA
vi ecològic
Cameron Díaz treu un vi fet amb raïm català
L’actriu ha triat un raïm del Penedès per elaborar Avaline, un vi respectuós amb el medi ambient
Catalunya és cada vegada més ecològica amb un pes important del sector del vi
La producció agrària ecològica ja compta amb més de 4.000 operadors i factura 700 milions d’euros, tal com es desprèn de l’informe de 2019 del CCPAE
El consum de vi ecològic pràcticament s’ha doblat des de 2013
Així ho revela un estudi de Millesimé Bio fet als cinc estats on més es consumeix aquest vi, França, Itàlia, l’Estats Espanyol, i els Estats Units
El vi ecològic mostra el seu atractiu a Barcelona
Un total de 23 cellers, entre ells 5 de catalans, associats a la Spanish Organic Wines han ofert un tast dels seus vins més emblemàtics al Palau Robert
Vins Can Majoral: on la viticultura ecològica va ser abans que tot
Aquest celler d’Algaida a Mallorca, s’ha convertit en una mena d’estendard de les pràctiques sostenibles, a una illa on prop de 40% de les vinyes són ecològiques