El reputat concurs londinenc World Drinks Awards ha posat a prova el sector de les begudes del món i tot acaba de fer públics els resultats de l’edició 2023 on destaquen els millors productes elaborats de punta a punta del planeta. En l’apartat de vermuts, una grata sorpresa: hi destaca un producte fet a Catalunya, concretament a terres de Ponent.
El Marnuthem blanc 2021 ha estat escollit el millor vermut semisec de l’edició. És un producte, diran, que recorda les “espècies d’hivern i pastisseria danesa al nas i al paladar, una fruita encantadora amb un final de pebre blanc amarg i dolç”. Sigui com sigui, aquesta combinació aromàtica i de sabors l’han portat fins al capdamunt del podi d’aquesta categoria de semisecs.
Marnuthem, “la unió perfecta” de diversos elements
Els responsables d’aquest producte expliquen que Marnuthem és “la unió perfecta entre vi i botànics, entre acidesa i dolçor. El respecte dels elements…”. Aquest projecte neix l’any 2018 a Bell-lloc d’Urgell i esdevé, segons els seus responsables “un viatge a un somni que s’ha convertit en una il·lusió“. “Hem obert ampolles i ampolles, hem estudiat cada aroma, cada botànic, cada variant, cada procés, cada vi, i tot amb el mateix objectiu: fer-te gaudir, sorprendre’t, transportar-te i seduir-te amb nas, amb boca i amb essència“, diran amb entusiasme.
Marnuthem és una marca jove i optimista en el futur que s’ha enfocat a l’estudi i el desenvolupament de vermuts per fer que les persones amants de producte en puguin gaudir en la seva màxima expressió.
Medalla de plata als Premis Vinari
El cert és que el vermut català és cada vegada més competitiu. Aquest concurs internacional certifica una realitat que a Catalunya fa anys que es reivindica. De fet, aquest mateix producte, el Marnuthem blanc havia estat guardonat amb una medalla de plata als Premis Vinari de 2021, certamen que s’organitza precisament per donar valor i reconèixer la bona feina del sector vermuter del país.
