El consell regulador de la Denominació d’Origen Qualificada Priorat ha comunicat aquest dimecres ”amb profund pesar” la mort del seu president, Salus Àlvarez. Tot i que no es detallen les causes de la mort, l’entitat assegura la continuïtat dels serveis i el funcionament ordinari de la institució. “Davant d’aquest tràgic succés, la institució vol traslladar el seu condol més sincer a la família i amics, i demana el màxim respecte per a la seva intimitat en aquests moments de dol”, han expressat en un comunicat des de la DOQ.
Salus Àlvarez ha estat un dels presidnet de la DOQ Priorat més influents de les últimes dècades. De fet, el mateix consell regulador destaca la seva figura com a “referent indispensable per entendre l’evolució i la projecció de la DOQ”. La seva trajectòria ha estat profundament vinculada al territori i al sector vitivinícola, tant des del celler familiar Àlvarez Duran com des de la seva responsabilitat al consell regulador, que va dirigir des de l’any 1992, en dos períodes fins a dia d’avui. És per això que l’entitat ha volgut expressar “a la dedicació, el compromís i el lideratge de Salus Àlvarez, que han contribuït de manera decisiva al prestigi i al posicionament internacional de la DOQ Priorat”.
Una vida dedicada al poble
La presidència de la DOQ Priorat no va ser el primer càrrec d’alt valor que va tenir Àlvarez. Tal com ha comunicat la DOQ Priorat, també va ser alcalde de Porrera, on va dedicar el seu mandat a lluitar per l’estabilitat de la població. A més, va ostentar diversos càrrecs de responsabilitat a nivell local i provincial. D’aquesta manera, és innegable que la figura d’Àlvarez ha estat molt important pel territori, però sobretot per la DOQ, on va demostrar com mantenir la qualitat i lluitar per la revalorització de la zona, sempre tenint en compte el territori.
