El consejo regulador de la Denominación de Origen Calificada Priorat ha comunicado este miércoles «con profundo pesar» la muerte de su presidente, Salus Álvarez. Aunque no se detallan las causas de la muerte, la entidad asegura la continuidad de los servicios y el funcionamiento ordinario de la institución. «Ante este trágico suceso, la institución quiere trasladar su más sincero pésame a la familia y amigos, y pide el máximo respeto para su intimidad en estos momentos de duelo», han expresado en un comunicado desde la DOQ.
Salus Álvarez ha sido uno de los presidentes de la DOQ Priorat más influyentes de las últimas décadas. De hecho, el mismo consejo regulador destaca su figura como un «referente indispensable para entender la evolución y la proyección de la DOQ». Su trayectoria ha estado profundamente vinculada al territorio y al sector vitivinícola, tanto desde la bodega familiar Álvarez Duran como desde su responsabilidad en el consejo regulador, que dirigió desde el año 1992, en dos períodos hasta el día de hoy. Es por esto que la entidad ha querido expresar «a la dedicación, el compromiso y el liderazgo de Salus Álvarez, que han contribuido de manera decisiva al prestigio y al posicionamiento internacional de la DOQ Priorat».
Una vida dedicada al pueblo
La presidencia de la DOQ Priorat no fue el primer cargo de alto valor que tuvo Álvarez. Tal como ha comunicado la DOQ Priorat, también fue alcalde de Porrera, donde dedicó su mandato a luchar por la estabilidad de la población. Además, ostentó varios cargos de responsabilidad a nivel local y provincial. De esta manera, es innegable que la figura de Álvarez ha sido muy importante para el territorio, pero sobre todo para la DOQ, donde demostró cómo mantener la calidad y luchar por la revalorización de la zona, siempre teniendo en cuenta el territorio.
