Marta Vidal se ha convertido este jueves en la nueva presidenta del consejo regulador de la DO Cava. Obtuvo la mayoría absoluta en la votación del Pleno del Consejo Regulador después de un par de horas de deliberación. Vidal es la consejera delegada de Vallformosa y quiere impulsar una hoja de ruta centrada en «prestigiar la DO, valorar la viña y generar confianza en el sector», ha asegurado la DO en un comunicado. Con esta elección, Vidal se convierte en la primera mujer en ostentar el cargo de presidenta de la DO. El Pleno también ha elegido como vicepresidente a David Sendra, quien acompañará a la presidencia durante este nuevo mandato de cuatro años.
Vidal es Licenciada en Administración y Dirección de Empresas y ha desarrollado su carrera profesional en la banca. Desde 2017 ocupa el cargo de CEO en Vallformosa, bodega con más de 150 años de historia situada en Vilobí del Penedès (Barcelona). Llega al poder de la DO Cava en un momento de cambios. En primera instancia, está la compra de Freixenet, que ha acabado en manos de la alemana Henkel en su totalidad. El que hasta ahora era presidente, Javier Pagés, aseguraba en unas declaraciones que vivía esta situación «con tranquilidad», pero habrá que ver qué acaba pasando con la empresa. También cabe recordar que las ventas de espumosos han ido retrocediendo y el contexto mundial no es favorable, ya que todo apunta a una reducción de la demanda por parte de los consumidores catalanes, españoles y también internacionales. Aun así, Vidal ha agradecido la confianza depositada por el Pleno y ha destacado que «asume esta responsabilidad con ilusión, humildad, respeto y un compromiso absoluto hacia el futuro del Cava».
Todos los programas presentados
Este jueves por la mañana han pasado por la junta del consejo regulador del cava un total de cinco candidatos, entre ellos Vidal, que ha sido elegida para dirigir la DO Cava en los próximos cuatro años. También se ha presentado el fundador de Pere Ventura, Pere Ventura; el propietario de la bodega Pagès Entrena, Marc Pagès; el presidente del Consejo Comarcal del Alt Penedès, Xavier Lluch; y el distribuidor de vinos Josep Raventós, el último candidato que se propuso pocos días antes de la elección.
Con esta elección, la DO Cava inicia una nueva etapa de cuatro años, en la cual tendrá que enfrentarse a un mundo en el que cae la demanda de vinos y cada vez se exige más exclusividad y productos de lujo. En los últimos resultados de la DO, presentados a principios de año, el consejo regulador afirmó que perdió un 12,88% de ventas «por la sequía». En este sentido, la DO de espumosos redujo la facturación alrededor de un 10% anual y se situaba en los 2.050 millones de euros. Ahora bien, según confirmó Pagés, quien ha estado al frente de la DO durante dos mandatos, es decir, ocho años, se había visto un incremento de las ventas en el segmento premium de la DO Cava, que ahora Vidal quiere mantener al alza.
