ENTREVISTA | L'escriptor empordanès parla amb Vadevi sobre la relació del poeta Joan Vinyoli i la seva obra, de gran potència lírica, amb el vi i tot el que s'hi relaciona
La cinquena obra del sommelier és una aproximació a les varietats de raïm tradicionals de Catalunya i dels millors vins monovarietals elaborats amb cadascuna
L'autor presenta el seu nou llibre "La vinya i el vi del Penedès. 1850-2018" en la que repassa la història d'aquesta regió vitivinícola i de la DO Penedès, de la qual diu "encara està per fer"
Lluís Tolosa diu sobre la prescripció catalana, “només conec uns pocs casos romàntics i heroics, en general poc reconeguts i en constant perill d'extinció”