L’última fase per decidir quins són els millors vins joves de Catalunya aquest 2026 ja és aquí. Aquest dijous al matí comença el tast final per escollir els vins joves guanyadors dels Premis Vinari. Aquests guardons han provat ser dels més influents i importants a escala catalana, amb una alta participació i reconeixement per part d’institucions i el mateix sector vitivinícola. Com cada any, els vins joves més excel·lents del país es veuen les cares en un tast a cegues en el qual professionals del món del vi seran els encarregats de decidir quins són els guanyadors. Enguany, la seu d’aquest esdeveniment de tria és el Centre Àgora, a Vilafranca del Penedès i seran una vintena de sommeliers, professionals i experts els responsables de mirar, olorar i assaborir les copes finalistes, des de les 10 del matí fins a les 13:30 del migdia.
Cada vegada són més els cellers que aposten per presentar les seves referències als Premis Vinari. Aquests guardons s’han guanyat el respecte del sector i com a tal esdevenen un segell de qualitat més per als consumidors. És per això que la tria dels millors es converteix en una tasca difícil, digna d’autèntics professionals que passen el matí tastant totes les referències fins a trobar aquelles que realment destaquen. Per si no n’hi hagués prou, aquesta tria es fa a cegues, preservant l’anonimat dels vins i assegurant que la tria sigui objectiva i no hi hagi biaixos involuntaris per preferències de marques o cellers.
L’última fase abans dels premis
Durant tot el matí, la vintena de professionals deixaran constància de les seves opinions sobre les referències tastades. Aquests comentaris seran recollits i amb els resultats obtinguts es podran saber els guanyadors de l’edició del 2026. En concret hi haurà medalles de plata, or i un gran or per a cada categoria, és a dir, els millors vins joves blancs, negres, rosats, escumosos i escumosos rosats de l’última anyada.
Els Vinari de vins joves són organitzats per Vadevi i compten amb el patrocini de l’Ajuntament de Vilafranca del Penedès, l’Ajuntament de Rubí, l’Ajuntament de Sant Sadurní d’Anoia, l’INCAVI i la Generalitat de Catalunya. A més, no serien possibles sense el suport de Euroselecció Riedel, Nissan, Veolia, Gràfiques Varias, l’Escola d’Enoturisme de Catalunya, Petrolis Independents, Bon Preu i Esclat, Bodegas Rosàs i la col·laboració de Prosuber 2000 i Pulltex.
