- CA
vins ecològics
Celler Cal Pucolla, un projecte a descobrir
Després de tastar el seu 100% macabeu envellit en fusta, us volem recomanar els seus altres dos vins, el Parellada 2018 i el Macabeu Brisat 2018, tots dos molt interessants
Deu vins catalans triomfen al concurs alemany de vins ecològics
Un d’ells, un cava, se situa a dalt de tot, entre els 40 millors ecològics del món, segons aquest concurs
Preguntes i respostes sobre vins ecològics, naturals, biodinàmics i vegans
Aclarim conceptes sobre noves tendències en l’elaboració de vins
Torre del Veguer aposta fort pels vins d’altura
El celler del Penedès amplia la seva vinya a la Cerdanya i no descarta arribar en breu a les 5 hectàrees sembrades
El repte de fer vi i combatre el canvi climàtic centra la jornada Ecosostenible Wine
La 6a Conferència Internacional de Viticultura Ecològica i Sostenible, es farà dimarts dia 14 de maig a Vilafranca del Penedès
El sector ecològic, amb la vinya al capdavant, no ha parat de créixer durant els darrers 25 anys
Entre 1995 i 2018 la superfície certificada en producció ecològica s’ha multiplicat per 42 i ha passat de les 5.000 a les 210.000 ha
Els Vins de la Memòria, les paraules líquides del sommelier Xavi Nolla
En un emotiu acte a Barcelona, el sommelier Xavi Nolla va presentar els quatres primers vins del seu projecte de recuperació de la memòria del seu avi i de la Guerra Civil a través del vi
Domènech Vidal estrena una nova línia de vins ecològics dins la marca Freyé
Es presenta el nou Freyé Xarel·lo Ecològic 2018, fruit de vinyes velles
Marín (Celler Batea): “Fa 30 anys la gent demanava que el vi tingués gust de vi i ja està”
L'enòleg explica que l'elaboració del vi del Celler Batea ha evolucionar a poc a poc com ho ha fet la societat
Una de cada quatre vinyes de Catalunya és ecològica, i anirà a més
El CCPAE intueix un creixement generalitzat de l’agricultura ecològica en general i de la vinya en particular a l’espera de tenir les xifres de l’any 2018 que presentaran aquesta primavera