Era un dels escenaris possibles. Hi havia dues candidatures, la catalana representada per la coalició de Viticultors del Cava, i l’espanyola formada per la unió dels elaboradors d‘Almendralejo i Requena per “la defensa del cava“; i després d’una mobilització baixa a Catalunya i alta a la resta de territoris elaboradors, el resultat ha estat que, de les tres vocalies a decidir, i segons els resultats calculats segons la Llei d’Hondt, dues s’ocuparien pels catalans i la tercera donarà veu als extremenys i valencians al Consell Regulador de la Denominació d’Origen Cava.
Les eleccions han tingut lloc aquest dimecres 6 de juliol i de les dotze vocalies totals dins el Consell només se n’ha votat tres, perquè per les altres nou, dels diversos censos, s’hi havien presentat candidatures úniques. Aquests són els resultats definitius, confirmats pel Consell Regulador.
CENS B: TITULARS D’EXPLOTACIONS VITÍCOLES QUE NO SIGUIN SOCIS DE COOPERATIVES O SOCIETATS DE TRANSFORMACIÓ
- Número de censats: 2.903
- Electors que han votat: 1.097
- Percentatge de participació: 37,79%
- Paperetes vàlides: 1.095
- Paperetes Nul·les: 0
- Vots en blanc: 2
- Vots candidatura B-1 (Viticultors del Cava): 712
- Vots Candidatura B-2 (Requena i Almendralejo per la Defensa del Cava): 383
“Lamentablement, la participació ha sigut molt baixa a Catalunya, i la candidatura única probablement afavorirà que Almendralejo i Requena obtinguin una vocalia”, comentaven a Vadevi des de la candidatura catalana tot just fetes públiques les dades de participació de la jornada electoral.
De fet, ja s’esperava aquesta alta mobilització per part dels elaboradors espanyols, ja que històricament han reivindicat tenir més veu i vot dins el Consell Regulador del Cava. L’origen de la creació d’una DO que sigui territorialment tant àmplia -àmbit estatal- i que inclogui fulls de ruta de vegades oposats ha estat sempre font de conflicte entre els propis elaboradors d’uns i altres territoris. Un dels darrers enfrontaments, que fins i tot ha arribat als tribunals, té a veure amb l’ampliació o limitació de nombre d’hectàrees per plantar vinya per fer cava. Des de Catalunya s’ha defensat que calia restringir el creixement, mentre que en territoris com els extremenys o valencians han volgut seguir incrementant les plantacions.
Des de Catalunya s’ha fet una aposta important en els darrers mesos per donar més valor a l’origen i al producte, reivindicacions històriques dins el sector, especialment arran de la sortida de la DO de diversos cellers cap a nous projectes com Corpinnat o els Clàssic Penedès de la DO Penedès. En aquest sentit, el recentment aprovat Pla Estratègic ha volgut incidir, segons l’entitat, en resoldre algunes d’aquestes peticions.
La candidatura ‘Viticultors del Cava’ entenia i així ho va abanderar durant la campanya, que ara era moment d’anar a una i poder desplegar amb tot el detall possible les accions aprovades per unanimitat en aquest Pla Estratètic. La por, segons fonts del sector, està ara en veure si l’entrada de veus d’elaboradors espanyols pot complicar la continuació d’aquest camí en benefici de la distinció per origen i de revalorització del producte dins i fora del país.
Composició definitiva de les vocalies i propers passos
Cens A
(Titulars d’explotacions vitícoles socis de cooperatives o societats de transformació)
Candidat titular 1: Juan Marcé Casas
Candidat suplent 1: Pere Albà Sánchez
Candidat titular 2: Enric Ferré Ginovart
Candidat suplent 2: David Nin Ribas
CENS B
Titulars d’explotacions vitícoles que no siguin socis de cooperatives o societats de transformació.
De la candidatura B1
- Candidat titular 1: Antonio Borràs Bes
- Candidat suplent 1: David Sendra Anglès
- Candidat titular 2: Jaume Domènech Ferré
- Candidat suplent 2: Isabel Vidal Marsal
De la candidatura B2
Nom de la candidatura: REQUENA i ALMENDRALEJO POR LA DEFENSA DEL CAVA
- Candidat titular 1: Dominio de la Vega, SL
- Candidat suplent 1: Juan Antonio Álvarez Lázaro
CENS C: Titulars de cellers elaboradores de vi base
Candidat titular 1: CEVIPE, SCCL
Candidat suplent 1: Vins Font, SL
CENS D1: Titulars de cellers elaboradors de Cava
Candidat titular 1: Freixenet, SA
Candidat titular 2: Jaume Serra, SA
CENS D2: Titulars de cellers elaboradors de Cava
Candidat titular 1: Pere Ventura i familia, SL
Candidat suplent 1: Codorniu, SA
Candidat titular 2: Segura Viudas, SA
Candidat suplent 2: Castell de Perelada, SA
CENS D3: Titulars de cellers elaboradors de Cava
Candidat titular 1: González Byass, SA
Candidat suplent 1: Bodegues Sumarroca, SL
CENS D4: Titulares de bodegas elaboradoras de Cava
Candidat titular 1: Celler Carles Andreu, SL
Candidat suplent 1: Avinyó Vinyaters, SL
La composició del Consell Regulador, pendent del període de reclamacions que estarà obert fins el 19 de juliol, no quedarà 100% confirmada fins la setmana del 25 d’aquest. Quatre dies més tard, el 29, se celebrarà el plenari on hi haurà el relleu de vocalies i el nomenament de la persona que exercirà la presidència durant els propers quatre anys. A falta la votació definitiva i de sorpreses d’última hora, el sector apunta que podria repetir l’actual president, Javier Pagès, “home de consens” dins el sector cavista.
11
2
