Els ceps centenaris són una raresa fins i tot a les zones amb una tradició vitivinícola més arrelada. Quin és, però, la vinya més antiga de què es té constància? Segons va confirmar i reconèixer el Llibre Guinness dels Rècords, aquest privilegi correspon a la ‘Stara trta‘ (literalment ‘Vinya vella’) de Maribor, una ciutat universitària situada a Eslovènia, a l’Europa Central.

Una vinya de fa més de 450 anys i que encara dona fruits

Creuada pel riu Drava, Maribor es troba a uns 40 quilòmetres de la frontera que separa Eslovènia d’Àustria, al nord-oest del país, i com a part del ducat d’Estíria va formar part de l’Imperi Austrohongarès. Els voltants de la localitat són plens de vinyes, algunes de molt antigues, i que són un dels elements principals dels 50 quilòmetres de rutes enoturístiques que ofereix la ciutat. Entre elles, però, en destaca la ‘Stara trta’, una vinya emparrada que es calcula que té més de 450 anys d’antiguitat i que, no obstant això, continua oferint fruits de manera regular, raïm de la varietat Žametovka, una de les més tradicionals d’Eslovènia.

Aquesta vinya antiguíssima és una de les grans atraccions turístiques de la ciutat però no pas l'única | Ajuntament de Maribor
Aquesta vinya antiguíssima és una de les grans atraccions turístiques de la ciutat però no pas l’única | Ajuntament de Maribor

Un gran celler subterrani, un altre dels grans atractius de Maribor

Aquest no és, però, l’únic encant que té Maribor relacionat amb la vinya i el vi. A més dels camps que l’envolten i d’aquest cep antiquíssim en concret, també un altre element molt significatiu. A sota d’una de les places del centre de la ciutat, hi ha un dels cellers més grans de tot el continent europeu.

Recorrent aproximadament dos quilòmetres i mig de túnels subterranis que s’amaguen sota el nucli antic del municipi, hi ha una superfície de 20.000 metres quadrats que és, també, un gran tresor amagat d’aquesta ciutat que, a més, també és coneguda per acollir l’estació d’esquí de Pohorje i per ser la seu del Festival Lent, l’esdeveniment cultural més important del país.

Més notícies
La Vil·la dels Quintilis tenia un celler amb fonts d'on brollava vi i on es reunia el bo i millor de la societat romana | Antiquity
Descobreixen un antic celler romà on se celebraven grans espectacles
Comparteix
Els alts càrrecs de l'Imperi el visitaven durant la verema, el moment més important de l'any
El raïm blanc ja existia al segle VIII, segons els darrers descobriments
Un estudi revela data i lloc dels possibles raïms blancs més antics del món
Comparteix
S'han realitzat unes proves genètiques a llavors recuperades que podrien datar del segle VIII
Entre les restes de la llarguíssima relació de Catalunya amb la vinya, hi ha el gra de raïm més antic del país
Quin és el gra de raïm més antic de Catalunya?
Comparteix
Més enllà de les vinyes centenàries, el nostre país és ple de vestigis mil·lenaris
Les àmfores que reposen al fons del mar poden contenir informació valuosa sobre l'elaboració de vi a l'Antiga Roma
Nous descobriments sobre com elaboraven vi els antics romans
Comparteix
Un nou estudi indica que feien servir varietats autòctones i que impermeabilitzaven les àmfores amb quitrà de pi

Nou comentari

Comparteix

Icona de pantalla completa