Talarn tornarà a ser la seu de la Fira de Vi del Pirineu, una de les cites més emblemàtiques que posa en el centre els vins de muntanya, la gatronomia del territori i la cultura del sector vitivinícola. Els dies 12, 13 i 14 de juny, el municipi del Pallars Jussà es convertirà, un any més, en capital del Vi del Pirineu amb la celebració de la 14a edició de la fira, “un esdeveniment que reivindica la força del producte local, la qualitat dels vins de muntanya i el vincle profund entre el territori i la cultura del vi”, han assegurat des de l’organització de l’esdeveniment en un comunicat aquest dijous.
Durant tres dies, Talarn acollirà diferents activitats dirigides a públics diversos: tastos guiats, maridatges, xerrades, música i experiències enoturístiques. La fira, tal com ha remarcat l’organització “any rere any atrau centenars de visitants”. D’aquesta mnaera, la proposta respon a l’objectiu de fer valdre la feina dels cellers del Pirineu i promoure una manera de viure la vinya i el paisatge basada en la proximitat, la sostenibilitat i la qualitat. “Aquesta fira és molt més que una mostra de vins: és l’expressió d’un territori viu, d’un paisatge que parla d’unes persones que, amb esforç i passió, mantenen viva la cultura de la vinya i del vi al Pallars”, ha assegurat el director de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), Joan Gené.
En l’acte de presentació de la Fira, que ha tingut lloc a la Sala de Cotxeres de Palau Robert de Barcelona, l’alcalde de Talarn, Àlex Garcia, ha tancat la seva intervenció amb un missatge clar: “El que volem és convidar la gent a venir a Talarn, a descobrir el Pallars i a tastar els nostres vins” També ha animat tothom a participar en aquesta 14a edició de la Fira de Vi del Pirineu i a continuar fent créixer un projecte que ja forma part de la identitat de Talarn, Capital del Vi del Pirineu. “Iniciatives com aquesta reforcen el nostre model de desenvolupament: un model basat en la sostenibilitat, l’arrelament al territori i la capacitat d’innovar sense perdre les arrels”, ha afegit el director de l’INCAVI.
La fira no només serà un espai en el qual es podrà gaudir del vi. Ramon Mitjana, director del Talarn Music Experience, ha explicat en la presentació de l’acte, la seva implicació amb la fira aportant un maridatge singular entre vi i música. Mitjançant una proposta musical de qualitat, el Talarn Music Experience suma el seu granet de sorra a un esdeveniment que busca oferir una experiència completa als visitants, fusionant cultura, territori i gastronomia. A més, la presentació a comtat també amb un tast de quatre vins representatius del territori. Els assistents han pogut descobrir La Presumida de Terrer del Pallars, el Taleia de Castell d’Encus, el Nummulit de l’El Vinyer, i el vi de la ampolla commemorativa de la 14a Fira de Vi del Pirineu, elaborada pel prestigiós enòleg el Raül Bobet, del celler Castell d’Encus, un brindis conjunt que ha servit per donar el tret de sortida a una nova edició de la fira.
Un programa complex i únic
La programació de la 14a Fira de Vi del Pirineu inclou propostes molt diverses per descobrir la riquesa vitivinícola del Pirineu. Entre les activitats destacades hi haurà el tast Bombolles d’aquí i d’allà, una comparativa entre escumosos del Pirineu i d’altres zones vitivinícoles, conduït pel sommelier Jordi Martínez. També es podrà participar en el recorregut Descobreix Talarn a través del vi, una experiència que permetrà visitar cellers particulars del poble mentre es degusten vins del Pirineu i tapes de proximitat. La fira inclourà igualment el tast dels vins guanyadors del Concurs de Vins de la DO Costers del Segre, així com un maridatge de formatges artesans del Pirineu amb vins del Celler Xic’s de Cal Borrech.
Segons han explicat l’organització, “una de les activitats més singulars” serà la presentació–tast de la varietat ancestral Pirene, organitzada per Família Torres a la finca Sant Miquel. “La proposta permetrà descobrir l’origen i el potencial d’aquesta varietat recuperada, vinculada al patrimoni vitivinícola del territori”, han confirmat. Per començar, però, l’esdeveniment dedicarà una estona en recordar la situació crítica que viu el sector amb una jornada tèncica dedicada a la vinya i el canvi climàtic, “reforçant així el compromís de la fira amb la sostenibilitat i els reptes de futur del sector vitivinícola de muntanya”.
l dissabte 13 de juny tindrà lloc l’obertura oficial de la fira a la plaça Anna Maria Janer, un espai on els assistents podran gaudir de vins del Pirineu, gastronomia local i música en directe. Tota la vetllada estarà amenitzada amb una nova edició del Talarn Music Tasting, que comptarà amb les actuacions de Eloi Fajardo DJ, Sara Roy i Lasta Sanco, “en una proposta que combinarà música i vi en un ambient festiu i acollidor fins a la matinada”, han assegurat des de l’organització.
