- CA
Institut Català del Suro
Neix la Suropèdia, un espai de consulta sobre el món del suro
La nova eina es pot consultar en línia i en tres idiomes, català, castellà i anglès
El laboratori de l’Institut Català del Suro fa 20 anys
L'últim servei que ofereixx és el control de la longevitat d’un vi en ampolla
El vi espanyol i el suro català s’alien per treballar per la sostenibilitat
Les dues institucions han signat un conveni que inclou línies de treball comunes en àmbits com la comunicació, la formació, la compensació de CO2 o l’economia circular per mitjà del tap de suro
L’origen del tap de suro a l’abast de tothom
La pela del suro s’obre al públic els caps de setmana de juliol i el 2 d’agost
L’Institut Català del Suro ofereix assessorament gratuït durant l’estat d’alarma
La crisi provocada pel coronavirus es nota amb més força ara al sector surer que pateix la parada de vendres més forta d'aquest període
La Llei Vitivinícola Catalana, la primera que recomana el tap de suro
Per l'Institut Català del Suro, s'hauria de potenciar aquest tapament per als vins catalans davant d'alternatives menys sostenibles i de menys valor afegit per al vi i per al territori
La plaga de l’eruga farà reduir la producció del suro català un 25%
Al 2018, l’espècie va atacar molts boscos catalans, les afectacions més importants es van registrar a la comarca de la Selva on pràcticament 1.000 hectàrees van quedar exfoliades al 100%
L’Institut Català del Suro col·labora per la modernització de la pela
Els assajos de prototips es faran a Andalusia, Extremadura i Catalunya i els resultats s'extrapolaran a nivell europeu
L’Institut Català del Suro serà ara una funcació sense ànim de lucre
L'ICS deixa de ser un consorci després de 28 anys i els principals objectius seran la Innovació i la Internacionalització
Sis empreses sureres s’alien per innovar en el tap de suro
Es posen en marxa dos estudis que permetran aprofundir sobre la permeabilitat a l’oxigen i l'eliminació d'aromes no desitjats