sommelier

Versada tant en el sector vitivinícola com en el del cànnabis, la nord-americana Jamie Evans ha decidit unir les seves dues passions | The Herb Somm

‘La Sommelier de l’Herba’ produeix vi sense alcohol infusionat amb cànnabis

Comparteix
Jaime Evans, de Califòrnia, creu que aquest tipus de beguda té "un futur brillant"
:  - Mobile
La formació de sommelier a la URV també inclou pràctiques | URV

Forma’t com a sommelier professional a la Universitat Rovira i Virgili de Tarragona

Comparteix
El curs consta de 450 hores i la propera convocatòria tindrà lloc entre el 18 d'octubre de 2021 fins el 4 de juliol de 2023
:  - Mobile
El sommelier nord-americà Tim Riley | Tim Riley

Un sommelier descriu begudes energètiques com si fossin vins i els vídeos es fan virals

Comparteix
Analitzat organolèpticament més de 180 productes i els publica al seu canal de Tik tok
:  - Mobile

El sommelier Enrique López publica una novel·la d’homenatge al vi, a la vida i a l’humor

Comparteix
'Memorias de un Submiller' és el segon llibre del malagueny
:  - Mobile

L’Associació Catalana de Sommeliers no cobrarà la quota d’enguany als seus associats

Comparteix
És una de les mesures solidàries per fer més portable aquesta crisi del coronavirus, alhora que es garanteixen tots els serveis que l'ACS ofereix habitualment
:  - Mobile

Cristina Losada, sommelier: “El que està de moda en el món del vi són les àmfores”

Comparteix
La cap de sala del restaurant Enigma de Barcelona assegura que la frase que més escolta entre els clients catalans alhora de triar el vi és "fem país"
:  - Mobile

Raquel Pérez, sommelier: “El procés ha portat un augment de venda de vi català”

Comparteix
"El lambrusco és un vi que fa de pont", assegura la copropietària de la pizzeria Torre Rossa de Cardedeu
:  - Mobile

Daniel Ibáñez, sommelier: “El món del vi encara és masclista”

Comparteix
El responsable d’e-commerce de Vila Viniteca assegura que la venda de vins per internet "ha crescut moltíssim", però que "encara queda molt per fer"
:  - Mobile

Santi Rovira: “Tastant podem trobar les empremtes de tot el què ha viscut un vi”

Comparteix
El professor de sommilleria sosté que un sommelier ha de tenir coneixements sobre gastronomia per recomanar els vins adequats
:  - Mobile

Jordi X. Romero: “Els sommeliers no podem obligar els clients a conèixer el nostre codi de comunicació”

Comparteix
"El sommelier és un prescriptor", assegura el coordinador del Curs d'Especialització en Sommelier dels Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi
:  - Mobile
  • 1
  • 2