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Curiosidades
Vinos que se disfrutan solos: más que una bebida
Un camarero sirviendo una copa de vino blanco / EP
La importancia de la temperatura y la copa en el servicio del vino
Servir vino parece una tarea sencilla, pero pequeños errores pueden condicionar la experiencia e incluso hacer que un buen vino no luzca
Recetas con vermut para ocasiones especiales
De los maridajes a los fogones: cómo disfrutar del vermut en la mesa sin miedo a cocinar
Maieutiké: innovación en vinos desalcoholizados en Cataluña
La empresa de la Ràpita, fundada en 2018, ofrece servicios de desalcoholización y elaboración de bebidas 0,0 para terceros y ya exporta a Europa, a los Estados Unidos y a Japón
Refrigerar o no: el dilema del vino abierto en la nevera
No siempre nos terminamos una botella en una sola comida. Saber cómo guardarlo, dónde ponerlo y qué sistema utilizar puede alargar considerablemente su vida
Cócteles veraniegos: el vermut como protagonista en Cataluña
Sumergirse en el mundo de la coctelería con unos cuantos vermuts ganadores de los premios Vinari
Llegat Familiar 2012: el vino catalán que hace historia en la Guía Peñín
'Llegat Familiar 2012' se lleva los 100 puntos en el prestigioso concurso mundial
Reus y el vermut: una conexión histórica perdurable
La ciudad del Baix Camp convirtió los excedentes de vino en una industria que llegó a exportar a Europa, América y las colonias españolas y que hoy reivindica su legado con nuevas estrategias de promoción
Recomendaciones de Vadevi: libros para disfrutar del vino y el vermut
Una recopilación de aquellas lecturas que hablan de vermut, vino, de la viña, del sector vitivinícola y de la pasión de los viticultores y bodegueros por su trabajo
Hacer el vermut: el ritual catalán que no pasa de moda
La bebida con base de vino continúa dominando los mediodías de Catalunya, pasa de generación en generación y mantiene el espíritu innovador