Sant Jordi és una de les dates assenyalades pels catalans; llibres i roses omplen els carrers i les parelles mostren el seu amor honorant la llegenda més coneguda del país. És un dia per celebrar en el qual el vi pot tenir una importància clau. El gran representant de la cultura bevible de Catalunya és l’acompanyant perfecte d’una fi de festa màgic per a les parelles catalanes. Tenint en compte aquesta posició, Castell d’Or presenta un vi exclusiu per aquestes dates; un 100% trepat que s’adapta a la nova tendència de vins frescos, però que no deixa de tenir aquest color vermell tan característic de la diada de Sant Jordi.
La cooperativa Castell d’Or presenta una nova edició limitada del vi negre ‘Un vi de llegenda’, una proposta que ret homenatge a la cultura catalana i a la diada de Sant Jordi, tot reivindicant alhora la riquesa de les varietats autòctones de raïm. El vi, elaborat amb trepat 100% que és una varietat emblemàtica de la DO Conca de Barberà, és un vi jove que expressa frescor, autenticitat i arrelament al territori. Amb aquesta iniciativa, Castell d’Or reforça el seu compromís amb la tradició vitivinícola i la identitat cultural del país. “Un vi de llegenda no és només un vi, sinó una invitació a celebrar Sant Jordi amb tots els sentits, brindant per la història, la terra i les emocions que ens uneixen”, asseguren des de la cooperativa en un comunicat.
Un detall per enamorats
“Inspirat en la llegenda de Sant Jordi, aquest vi evoca el moment en què el cavaller venç el drac i, de la seva sang, en neix una rosa. Un símbol universal de redempció, amor i esperança que, en aquesta edició, es transforma en una experiència sensorial única”, confirmen des de Castell d’Or. Així doncs, la cooperativa proposa aquest vi com a “detall ideal” per Sant Jordi. Ara bé, no el venen només com un regal, sinó com una oportunitat per “compartir o gaudir en bona companyia, convertint cada brindis en un gest ple de significat”.
