Sant Jordi és un dels dies més especials de Catalunya. S’omplen els carrers de roses i llibres i els catalans demostren el seu amor pels altres regalant-los. És la diada de l’amor i també de la cultura; un dia per celebrar tot allò que ens fa ser catalans. Per la Generalitat de Catalunya, però, també és un moment per presentar un dels màxims reconeixements que pot rebre una persona: la Creu de Sant Jordi. Enguany, el Govern ha decidit atorgar-ne un parell a dues personalitats del sector vitivinícola català; famoses no només per haver estat darrere de projectes d’èxit, sinó per demostrar que la modernització del sector i les dificultats venidores no els aturen. Miguel A. Torres, president del celler Familia Torres, i Ernestina Torelló, presidenta de Torelló Viticultors.
La Creu de Sant Jordi és un dels màxims reconeixements que pot rebre una persona per part de la Generalitat de Catalunya. Creada l’any 1981, reconeix pels seus mèrits persones o entitats que han prestat serveis destacats a Catalunya en defensa de la seva identitat o en el pla cívic i cultural. El sector vitivinícola podria no semblar un espai mereixedor d’un d’aquests guardons, però la realitat és que el món del vi fa una funció clau pel territori català. Per una banda, la cura de les vinyes és una eina clau de sostenibilitat i manteniment de la cura dels boscos catalans. Per l’altra -raó que en aquest cas ha estat decisiva en la tria dels guardonats-, el vi és un element que permet expandir la cultura catalana arreu, a través del beure, i Torres i Torelló reben aquest reconeixement, per la seva llarga trajectòria al sector, però també per la seva gran aposta per portar la qualitat del vi català arreu del món.
Ernestina Torelló, amb 83 anys, encara està en actiu a la Finca, Masia i Celler de Gelida. Segons ha explicat el Govern, rep aquest guardó per la seva trajectòria empresarial vinculada al sector vitivinícola i la seva contribució a la projecció i prestigi dels vins i escumosos del país. Torelló és una empresària vinculada de molt a prop amb l’històric celler familiar Torelló Viticultors. L’actual presidenta contribuït al desenvolupament i la consolidació d’aquest projecte vitivinícola del Penedès, apostant per la qualitat, la innovació, la sostenibilitat i la projecció internacional dels seus productes. Paral·lelament, també se li atribueix haver ajudat a reforçar el reconeixement de l’escumós i del vi català arreu del món. En altres paraules, una dona que des de fa dècades ajuda per tirar endavant la seva marca, però també el relat de l’excel·lència del vi i l’escumós del país.
Una família de guardonats
El segon guardonat del sector és Miguel A. Torres qui presideix i és membre de la quarta generació del celler Familia Torres. Guardonat per la seva contribució decisiva a la projecció internacional dels vins catalans, el cellerista ha assegurat que se sent “profundament orgullós de poder continuar el llegat familiar i d’haver contribuït, des del celler, a projectar el nom de Catalunya i dels seus vins arreu del món”. El Govern també ha destacat de Torres, la seva aposta per la qualitat, la innovació i la sostenibilitat, que han situat Familia Torres com un dels grans referents mundials del vi. Enòleg de formació, Torres es va incorporar al negoci familiar l’any 1962 i ha tingut un paper clau en la transformació i modernització del celler. Segons han explicat en un comunicat, va introduir tècniques enològiques avançades i va impulsar l’elaboració de grans vins procedents de vinyes en propietat, com Mas La Plana, Milmanda o Grans Muralles, i la recuperació de varietats ancestrals de raïm. Sota el seu lideratge, la companyia ha consolidat el seu model vitivinícola basat en l’excel·lència, la innovació i la sostenibilitat.
A més, Torres no és l’únic de la família que ha tingut l’honor de rebre aquest guardó, sinó que La Creu de Sant Jordi ja va ser concedida l’any 1990 al seu pare, Miguel Torres Carbó, fet que confereix a aquest reconeixement un significat especialment emotiu per a la família i el celler. Per aquest motiu, Torres també ha dirigit unes paraules als seus familiars i ha fet referència a tots els esforços que han fet per remar amb ell: “Aquesta distinció és també un reconeixement a la meva esposa, Waltraud, el seu suport constant, i als meus fills, Miquel i Mireia, que en els darrers anys han contribuït decisivament a l’èxit i la continuïtat de l’empresa”.
Torres i Torelló són representants reals de la importància del sector vitivinícola per Catalunya i la seva cultura. La Generalitat de Catalunya ha distingit amb la Creu de Sant Jordi un total de 20 personalitats i 10 entitats que han prestat serveis rellevants al país, des d’activistes fins a polítics, passant per empresaris i acadèmics. Tots ells es veuran les cares el pròxim 21 d’abril al Museu Nacional d’Art de Catalunya (MNAC), on rebran el seu guardó de mans del president de la Generalitat, Salvador Illa.
